EISEN Plus - jetzt neu mit Lactoferrin!

Eisen — und eine bemerkenswert lange Liste zugelassener EU-Angaben

Frauen im gebärfähigen Alter haben einen höheren Eisenbedarf als Männer. Die offizielle tägliche Referenzmenge nach LMIV liegt bei 14 mg. In einer pflanzenbasierten Ernährung erreicht man diese Menge über die Nahrung eher schwer — das pflanzliche Eisen hat eine andere chemische Form als das tierische und wird vom Körper anders aufgenommen. Viele Menschen ergänzen Eisen bewusst, und die Auswahl an Produkten ist groß. Was sie unterscheidet, ist selten der Eisen-Gehalt — sondern das, was sonst noch in der Kapsel steckt, und wer den Rohstoff herstellt.

Eisen ist einer der wenigen Nährstoffe, für die die EU eine besonders umfangreiche Liste zugelassener Angaben geführt hat. Bei 14 mg pro Tagesdosis — also genau bei der Menge, die in einer EISEN-PLUS-Kapsel steckt — sind sieben Angaben nutzbar. Wir zitieren sie genau so, wie sie in der Verordnung 432/2012 stehen:

• Eisen trägt zu einer normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei.
• Eisen trägt zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper bei.
• Eisen trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
• Eisen trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
• Eisen trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei.
• Eisen trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei.
• Eisen hat eine Funktion bei der Zellteilung.

Für wen EISEN PLUS gedacht ist

Für Menschen, die ihre tägliche Eisen-Referenzmenge über die Ernährung schwer erreichen. Für Frauen, die wissen, dass ihr Bedarf höher ist als der Männer-Durchschnittswert. Für Menschen, die pflanzenbasiert essen und den Unterschied zwischen Häm- und Nicht-Häm-Eisen verstehen. Für Menschen, die bei einem Eisen-Produkt nicht nur auf die Milligramm schauen, sondern auch darauf, welcher Rohstoff im Inneren steckt und wer ihn herstellt. Und für Menschen, die 100 mg Lactoferrin in der Kapsel als bewusste Entscheidung sehen — nicht als Versprechen, sondern als Zutat, die sie selbst recherchieren und selbst bewerten.

SunActive® Fe — nicht irgendein Eisensalz

Das Eisen in EISEN PLUS kommt nicht aus einem beliebigen industriellen Großlieferanten. Es ist SunActive® Fe — ein Markenrohstoff der japanischen Firma Taiyo Kagaku, dasselbe Unternehmen, das auch SunActive® Zink für unser IMMUN und Sunfiber® für unser ENERGY herstellt. Das Verfahren heißt Super-Dispersion-Technologie: Eisendiphosphat wird auf mikroskopisch feine Partikel reduziert und mit einer Phospholipid- und Polymerschicht umhüllt. Diese Mikroverkapselung verändert die physikochemischen Eigenschaften des Eisensalzes. Taiyo produziert SunActive® Fe seit über zwei Jahrzehnten — der Rohstoff ist auf dem asiatischen Markt weit verbreitet und in Europa weniger bekannt, weil die meisten Eisen-Präparate auf einfachere Eisensalze zurückgreifen.

Lactoferrin — ein Milchprotein, dessen Geschichte 1960 beginnt

Jede Kapsel enthält zusätzlich 100 mg Lactoferrin. Das ist ein Protein, das natürlich in Kuhmilch vorkommt — und in der Muttermilch in deutlich höherer Konzentration. Isoliert wurde es erstmals 1960, und seitdem ist es Gegenstand wissenschaftlicher Forschung. Das Lactoferrin in EISEN PLUS wird in Deutschland aus Kuhmilch extrahiert und über ein Reinigungsverfahren isoliert. Es ist in der EU als Novel Food zugelassen (Verordnung 2017/2470).

Was wir dir über Lactoferrin nicht erzählen werden, obwohl du es vielleicht anderswo liest:

Für Lactoferrin gibt es in der EU keinen einzigen zugelassenen Health Claim. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat mehrere Anträge geprüft — zu Immunsystem, zu antimikrobieller Wirkung, zur Eisen-Verwertung — und alle abgelehnt. Wir halten uns an die Regel: Wir behaupten nur, was von der EU zugelassen und schriftlich belegbar ist. Das heißt konkret, dass wir dir hier nicht beschreiben werden, was Lactoferrin in deinem Körper tut. Wir sagen dir stattdessen, was es ist: ein eisenbindendes Glykoprotein aus der Transferrin-Familie. Ob du das haben willst, ob du es dir selbst wert bist — das ist deine Entscheidung.